Ribba ala mor

Hvordan steke den beste ribba til jul….

ribbe

Hva trengs

  • Poteter
  • Surkål/rødkål
  • Svisker
  • Sossiser/medisterpølser
  • Ribbe

Hvordan

  1. Deles i stykker
  2. Salt/pepper kvelden før
  3. Ovn 200-220 grader
  4. Vann i panna, svor opp, nederst
  5. 2-2,5 timer (175 grader 2,5-3 timer)
  6. Tas på rist, legges på begge sider
  7. Svor opp, gjerne grill

Se ev. matprat